sábado , 15 diciembre 2018
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Quesos Vallellano, premiado en los prestigiosos World Cheese Awards
Quesos Vallellano ha sido premiado en los World Cheese Awards.

Quesos Vallellano, premiado en los prestigiosos World Cheese Awards

Los World Cheese Awards son los premios más prestigiosos internacionalmente del sector

Los World Cheese Awards 2018-2019 han reconocido dos quesos elaborados por la empresa ubicada en Peñaranda, Quesos Vallellano. En concreto los World Cheese Awards ha premiado con una medalla de plata al Queso de oveja semicurado y con una medalla de bronce al queso mezcla curado, como dos de los quesos mejores del mundo.

El gerente de Quesos Vallellano, Carlos Navas, explicó que “a raíz de estos premios nos han llamado grandes cadenas para incluirlos en sus establecimientos así como El Corte inglés para venderlos  su sección de Gourmet en diferentes provincias como Madrid, Barcelona, Valencia, Alicante, Málaga o Sevilla”.

Carlos Navas destacó que estos quesos premiados son “quesos de Peñaranda de Bracamonte, que lo hace gente de Peañranda, y lo elaboramos con leche de ovejas que se crian en la zona de la comarca de Peñaranda”. Quesos Vallellano es una pequeña quesería que tiene ubicada sus instalaciones en el polígono industrial El Inestal de Peñaranda de Bracamonte desde hace más de seis años.

Esta fue la primera vez que Quesos Vallellano se presenta a este prestigioso certamen internacional, al que se concurrieron 3.500 quesos de todos los rincones del mundo que fueron evaluados por un panel internacional de 230 expertos de 29 países.

 



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Herrera en COPE